誰しも”究極の”料理を作ってみたいと一度は思うものである。（ほんまか？）しかし、残念なことに私の中で”究極のオムライス”というものは既に概念としてではなく、ある特定のオムライスを指す単語となっており、自分の手では実現不可能である。tabelog.comこ…

成人式 ついこの間は成人の日、成人式があった地域も多いだろう。それに伴って、こういう論調が散見された。「成人式に行かないと”こういう”人になるからみんな行こうな」と、言ったような。 成人式は行った方がいいよ行かないと「俺は成人式行かなかったw」…

最近、昔に比べると生き方というか考え方が柔軟になったような気がする。いや、実際は全然そんなことはないのだろうけど。 かつては嫌いな思想とか、嫌いな生き方とか、そういった主義主張が激しくて、嫌悪するあまり理想との乖離に悩まされてどうにもならな…

只今、2021/12/30,23:30である。時間もないのでざっと振り返ろう。 1～3月 記憶なし。なにしてたか微塵も思い出せない。 4月 note.comこのザマである。3年生の開始とともにメンタルが参っている様子が見て取れる。 5月 精神科の予約をやっとこさ済ませ、ある…

私は幼少期から両親に英才教育を施されてきたので、舌だけやたら肥えている。故に料理経験はなくとも比較的何をしても変なものは出来上がらない。隠し味をしても失敗しないタイプである。ので、今まで使ってきたカレーの味付けを備忘録として記す。なお、割…

ここ最近はメンタルが比較的安定している。それもそのはずで、休学にかまけて将来のことを何一つ思案していないからである。でも思案したところで、生きるか死ぬかの二択を自らに課し続けているだけで何一つ行動に移らないので思案するだけ無駄というのが常…

およそ8ヶ月ぶりに実家に帰省した。未だにアパート暮らしに慣れていないのか、やはり実家に帰ってくるとすぐに順応してしまう。 それこそ、玄関入ってすぐにただいまと言ってしまうくらいには、である。久しぶり、ではなく。父は基本放任なので、母と話をす…

産み落とされたら、責任が伴う。 近頃そう思わずにはいられないのである。こういうことを言うと大概考えすぎと言われるのが関の山で、取り合ってもらえないのだが、そういう人間は無意識のうちに生の責任を引き受けているのであると思うようになった。責任と…

私は海藻類が嫌いである。昔は好きだったような気もするのだが、ある時を境に嫌いになってしまって、今では唯一嫌いな食べ物である。 あおさは大丈夫でわかめはダメとか、出汁はいいけど生はダメ、みたいな偏りもあるのだが。中でも昆布はダメなものの象徴だ…